Insta food #1

Imponeren met weinig moeite?

Voor u:

Carpaccio v St Jacobsnoot en truffelolie! Heerlijk smeltend in de mond…

Hoe maakt u het?

Verse St jacobsnoot uit de schelp | 30 min in diepvries | vlijmscherp mes & flinterdunne plakjes snijden. Dresseren op kleine bordjes, schaaltjes of witte lepeltjes. Werk af met truffelolie en een pepermix uit de molen. Roze peper kan ook, wees zuinig!

Happy 2015! Heel t’jaar door! 😉

Carpaccio st Jacobsvrucht

 

Dit artikel is geplaatst in !nsta, Feest!, Honger, Vis en getagged , , , , . Bookmark hier de permalink.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *